La celiachia è una intolleranza al glutine che colpisce 1 persona su 100-150.
Per chi soffre di celiachia, patologia che impone a coloro che sono intolleranti al glutine di non mangiare alimenti che contengono frumento, farro, orzo, segale, spelta, kamut è obbligatorio e necessario un regime alimentare corretto. La dieta senza glutine, condotta con rigore, è l’unica terapia che garantisce al celiaco un perfetto stato di salute.
II glutine può essere presente in molti ingredienti e ciò richiede la massima attenzione nella preparazione dei cibi, negli alimenti permessi e in quelli vietati.
Oggi seguire una dieta senza glutine è più facile, grazie anche all'ampia gamma di prodotti che Pandea ti propone.
LA DIETA PRIVA DI GLUTINE RAPPRESENTA DA OLTRE 40 ANNI L'UNICO TRATTAMENTO VALIDO PER CHI SOFFRE DI CELIACHIA
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